Planetaria, prezzo e offerte

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Il mercato della cucina negli ultimi tempi sta vedendo crescere sempre più la presenza di elettrodomestici che permettono di preparare e cuocere alcuni prodotti (un tempo esclusiva di cucine industriali) direttamente a casa propria.

Indubbiamente uno degli strumenti più richiesti è la planetaria, modello più sofisticato ed evoluto rispetto a una normale impastatrice, che ha il compito di eliminare tutto il duro lavoro che facciamo per mescolare gli impasti, consentendoci inoltre di lavorarli in tempi decisamente ridotti e, in alcuni casi, anche di cuocerli, riducendo notevolmente i tempi di attesa.

Cos’è una planetaria e quanto costa

Prendendo il nome dal movimento rotatorio delle fruste in fase di impasto, simile alla rotazione dei pianeti, la planetaria rappresenta senza dubbio un’ottima scelta per tutti coloro che sono grandi appassionati del mondo della cucina: produzione di pane, torte, dolci sono all’ordine del giorno e, visti i costi, riuscire a fare queste cose in casa, per giunta con il minimo sforzo, può rappresentare una piccola rivoluzione.

Unico piccolo problema, è che questi macchinari non costano poco, e infatti, il prezzo rappresenta uno dei fattori che spesso fa desistere un potenziale acquirente dal propendere per l’acquisto di una planetaria.

Essendo il prezzo di questi elettrodomestici talvolta anche più alto di quello di un forno, di una lavastoviglie o di altri elettrodomestici considerati veramente fondamentali in casa, diventa ancor più importante prestare la massima attenzione in fase di acquisto, al fine di scegliere il modello giusto in base alle proprie esigenze.

Questo tipo di impastatrice da cucina, come detto, semplifica notevolmente il processo di cottura o di miscelazione.

Sono particolarmente utili per qualsiasi cottura che prevede impasti spessi, come pane o pasta per pizza, e ricette che richiedono compiti di miscelazione più complicati.

Generalmente le planetarie sono dotate di una grande ciotola e diversi accessori progettati per tipi specifici di miscelazione. Poiché sono fissi, possono essere lasciati lavorare in autonomia mentre si fa altro, accorciando ulteriormente i tempi di attesa.

Punto dolente è indubbiamente rappresentato da dimensione e peso, motivo per cui è bene scegliere di acquistare una planetaria solo se si è certi di poter disporre di spazio a sufficienza per posizionarla sul bancone della nostra cucina.

Le migliori planetarie da acquistare online

Come detto, questo elettrodomestico può rivoluzionare il tuo menù e le tue abitudini, perché grazie a esso potrai preparare sempre più spesso diversi tipi di pizza, pane e dolci direttamente a casa tua. Le planetarie non costano poco, ma se ne acquisti un buon modello l’investimento ripagherà a lungo termine, perché non dovrai più ordinare questi prodotti in un negozio. Per essere sicuro di scegliere al meglio, ti consigliamo di consultare la nostra lista dei modelli più venduti.

OffertaN. 1 Più Venduto
Impastatrice Planetaria 1500W, OSTBA 8 Velocità Robot da Cucina Grandi 5,2L con Ciotola in Acciaio Inossidabile, Basso Rumore Impastatrice da Cucina, Protezione da Spruzzi, Senza BPA
503 Recensioni
Impastatrice Planetaria 1500W, OSTBA 8 Velocità Robot da Cucina Grandi 5,2L con Ciotola in Acciaio Inossidabile, Basso Rumore Impastatrice da Cucina, Protezione da Spruzzi, Senza BPA
  • 【DUREVOLE E COMPATTO】Forte impastatrice planetaria con motore in rame puro da 1500W e robusto alloggiamento in ABS è costruita per durare e facile da pulire. Design compatto con testa inclinabile per risparmiare spazio di archiviazione, rende facile installare o rimuovere la ciotola e gli accessori, mantiene il tuo bancone organizzato in ogni momento.
  • 【8+1 VELOCITÀ PER ADATTARSI A QUALSIASI RICETTA】 Il mixer elettrico ha 8 diverse opzioni di velocità più la funzione pulse che va da una piega lenta a una frusta frenetica.Planetary Mixing Style rende l'azione di miscelazione accurata e veloce, facilmente a varie ricette come torte, pane, biscotti, pizza, insalate, muffin e altro.
  • 【ACCESSORI UTILI】 Il mixer da cucina OSTBA include gancio per la pasta, frusta a filo e frusta piatta che fornisce la versatilità per mescolare, frustare, impastare e mescolare. Uno scudo per versare con accesso all'aggiunta di ingredienti per evitare schizzi e pasticci! (Altri accessori come mostrato disponibili separatamente).
  • 【5.2L GRANDE CAPACITÀ】La ciotola in acciaio inossidabile 5.2L è lavabile in lavastoviglie e può soddisfare le diverse esigenze della famiglia, della festa e del raduno.L'interruttore di blocco fisserà la ciotola alla base mentre si mescola e i piedi in silicone antiscivolo mantengono l'impastatrice dal dondolio.
OffertaN. 2 Più Venduto
Girmi IM46 Impastatrice Planetaria 'Gastronomo 8L', impasti fino a 3Kg. Potenza: 1400W (1800W Max), 8 Litri, 6 Velocità, Grigio Antracite
795 Recensioni
Girmi IM46 Impastatrice Planetaria "Gastronomo 8L", impasti fino a 3Kg. Potenza: 1400W (1800W Max), 8 Litri, 6 Velocità, Grigio Antracite
  • Impastatrice planetaria dalla capacità di 8 L
  • Dotata di 6 velocità di lavorazione
  • È possibile creare pane, pizza, pasta all’uovo ed impasti per dolci e biscotti
  • Utilizzabile sia con la frusta a uncino per impastare, sia con l’accessorio mescolatore per impasti soffici
N. 3 Più Venduto
Impastatrice Planetaria Facelle Robot da Cucina 1500W Mixer Cucina 8,5L Basso Rumore Multifunzione Impastatrice Professionale con Ganci Impastatore 6 Velocità , lavabile in lavastoviglie(Champagne)
132 Recensioni
Impastatrice Planetaria Facelle Robot da Cucina 1500W Mixer Cucina 8,5L Basso Rumore Multifunzione Impastatrice Professionale con Ganci Impastatore 6 Velocità , lavabile in lavastoviglie(Champagne)
  • 【 Impastatrice planetaria da 8,5 L】: il planetaria è dotato di un potente motore in rame puro da 1500 W e di un chip intelligente, che lo fanno funzionare ininterrottamente per lungo tempo con meno calore. Il design accessorio imita il pianeta, 59 punti di tracciamento incorporati, agitazione senza interruzioni a 360 °, agitazione più accurata. Pertanto, l'impasto può formare rapidamente un film sotto una ricetta specifica e il pane tostato è più delicato e morbido.
  • 【Impastatrice 3 in 1】: il impastatrice professionale Facelle è dotato di frusta, gancio per impastare, battitore e controllo della velocità 6+P, che lo rendono adatto a una varietà di ricette ed esigenze di cottura. Prepara facilmente torte, pane, biscotti, pizze, muffin e waffle, ecc. Il paraspruzzi aperto aiuta ad aggiungere ingredienti durante il lavoro.
  • 【Accessori per il livello di sicurezza alimentare】: gli accessori del planetaria sono rivestiti in teflon, che può essere utilizzato a lungo senza danneggiarsi o annerirsi. La frusta è realizzata in acciaio inossidabile 304, tutti gli accessori di miscelazione possono essere a contatto con il cibo, nessun danno e il gusto del cibo non viene modificato. Il nostro planetaria offre una garanzia di qualità di 3 anni per la sostituzione gratuita delle parti.
  • 【Design inclinabile e antiscivolo】:Con il design della testa inclinabile, è possibile inserire ed estrarre facilmente la ciotola in acciaio inossidabile e 3 accessori. 6 ventose inferiori per garantire che il robot da cucina aspiri saldamente la superficie del tavolo quando è in funzione. La luce LED blu è l'indicatore di alimentazione del mixer cucina.
OffertaN. 4 Più Venduto
Kenwood KHH300WH Impastatrice Planetaria MultiOne, Robot da Cucina Mixer, con Food Processor e Spremiagrumi, 1000 W, 4.3 Litri, Acciaio, Plastica, Bianco
1.056 Recensioni
Kenwood KHH300WH Impastatrice Planetaria MultiOne, Robot da Cucina Mixer, con Food Processor e Spremiagrumi, 1000 W, 4.3 Litri, Acciaio, Plastica, Bianco
  • SOLUZIONE OTTIMA: per tutti coloro che sono indecisi tra acquistare un'impastatrice e un Food Processor; la Dual Drive Technology ti permette di lavorare su un'unica presa
  • RESISTENTE ED ELEGANTE: Impastatrice dalle forme morbide e avvolgenti assicura un' ottima maneggevolezza; finitura in colore bianco e ampia ciotola in acciaio da 4,3 L
  • MOVIMENTO PLANETARIO: il movimento planetario permette di miscelare, amalgamare e impastare gli ingredienti, per risultati da veri Chef
  • PRATICO: Controllo elettronico delle velocità, 6 velocità variabile e Pulse, potenza di impasto di 1000 W, movimento planetario, sistema di sicurezza Interlock
OffertaN. 5 Più Venduto
Kenwood KMX750RD Impastatrice Planetaria Kitchen Machine kMix, Robot da Cucina Mixer, 3 Ganci di Miscelazione, Potenza 1000 W, Ciotola da 5 Litri, Acciaio, Plastica, Rosso
2.387 Recensioni
Kenwood KMX750RD Impastatrice Planetaria Kitchen Machine kMix, Robot da Cucina Mixer, 3 Ganci di Miscelazione, Potenza 1000 W, Ciotola da 5 Litri, Acciaio, Plastica, Rosso
  • INDISPENSABILE: Kmix è il compagno ideale in cucina, per coloro che amano sperimentare ed esprimere se stessi con i loro piatti. Struttura in metallo pressofuso dalla linea morbida ed avvolgente
  • POTENTE: 1000 W di potenza per miscelazione ed impasto, rotazione degli utensili di miscelazione e movimento planetario per pizza, pane, focacce e altro. Ciotola in acciaio inox con manico da 5 litri.
  • PRATICO: La regolazione elettronica delle velocità di lavorazione permette di lavorare senza sbalzi, evitando così di far fuoriuscire gli ingredienti dalla ciotola
  • 3 GANCI DI MISCELAZIONE: Frusta K per ingredienti secchi, Gancio Impastatore per facilitare la lavorazione di pane, pizza e focacce, Frusta a Filo per preparare soffici composti spugnosi
OffertaN. 6 Più Venduto
Ariete 1598 Gourmet Professional 7L Metal, Planetaria, Impastatrice con Frullatore, Ciotola Acciaio Inox, 7 L, Caraffa in Vetro 1.5 L, Frusta Elettrica e Gancio, 6 Velocità, 1.200 Watt, Argento
  • Impasta, monta e frulla: un'ottima planetaria multifunzione arricchisce la tua cucina di una impastatrice, una frusta elettrica e un frullatore
  • Frusta elettrica, gancio per impastare e amalgamare: gli accessori in dotazione ti permetteranno di creare qualsiasi impasto e dare libero sfogo al tuo estro in cucina
  • 7 litri per le tue ricette extralarge: il cestello può contenere fino a 7 litri di ingredienti da impastare e amalgamare, inoltre è resistente e facile da pulire perché in acciaio inossidabile
  • 1,5 litri per frullati e smoothie: l'impastatrice è completa anche di frullatore che si monta sul braccio della planetaria per frullati di frutta e verdura, smoothie e vellutate
N. 7 Più Venduto
G3 Ferrari Impastatrice Planetaria Con Tirapasta Pastaio G20113, 1500 W, 10 Litri, Acciaio Inossidabile, 6 Velocità, Nero Acciaio, ‎40 X 27 X 39.5 Cm
595 Recensioni
G3 Ferrari Impastatrice Planetaria Con Tirapasta Pastaio G20113, 1500 W, 10 Litri, Acciaio Inossidabile, 6 Velocità, Nero Acciaio, ‎40 X 27 X 39.5 Cm
  • 6 velocità di funzionamento + PULSE
  • Possibilità di lavorare impasti di max 4kg (a seconda degli alimenti da impastare)
  • Dispositivo di sicurezza che impedisce uso involontario
  • Accessori inclusi: uncino impastatore e mescolatore in alluminio, frusta sbattitrice (o planetario) in acciaio inox, coperchio in plastica trasparente
OffertaN. 8 Più Venduto
Electrolux EKM5570 Impastatrice Planetaria in Acciaio Inox, Motore 1200W e 10 Velocità, con Frusta e Coperchio, 360x370x210mm, Sabbia
585 Recensioni
Electrolux EKM5570 Impastatrice Planetaria in Acciaio Inox, Motore 1200W e 10 Velocità, con Frusta e Coperchio, 360x370x210mm, Sabbia
  • Dalla pasta sfoglia al pane croccante, ogni giorno è quello giusto per preparare pietanze deliziose al forno. Prepara tutte le ricette in piccole o grandi quantità con le capienti ciotole da 4,8 L e 2,9 L.
  • Potenza motore 1200W, controllo variabile a 10 velocità, trazione diretta con movimento planetario.
  • Ciotola da 4.8 litri in acciaio inossidabile illuminata dall'alto con luce a led per verificare lo stato della preparazione.
  • Il coperchio per la lievitazione PerfectRise assicura il livello di umidità ottimale per fare lievitare l'impasto e cucinarlo al forno in modo perfetto.
OffertaN. 9 Più Venduto
Impastatrice Planetaria Multifunzione - 1000 W - 6 Velocità Impasto - 4 Accessori Inclusi - Frusta a Foglia - Frusta a Filo - Gancio Impastatore - Sbattitore Elettrico Cucina
1.559 Recensioni
Impastatrice Planetaria Multifunzione - 1000 W - 6 Velocità Impasto - 4 Accessori Inclusi - Frusta a Foglia - Frusta a Filo - Gancio Impastatore - Sbattitore Elettrico Cucina
  • ROBOT CUCINA MULTIFUNZIONE - Il Robot da Cucina Twinzee è accompagnato da tre accessori multifunzione per rispondere alle vostre esigenze d’ impasti: la frusta a filo, il gancio impastatore e la frusta a foglia, vi permettono di realizzare delle diverse preparazioni.
  • POTENTE ED EFFICIENTE - Grazie ai suoi 1000 W e alle 6 velocità da adattare a seconda degli utensili da cucina usati (1-2: gancio impastatore; 1-4: frusta a foglia; 5-6: frusta a filo), otterrete l’impasto desiderato in sicurezza grazie al coperchio paraschizzi.
  • COMPATTO E DI DESIGN - Twinzee cerca sempre di offrirvi dei prodotti di qualità e dal design ricercato, affinché ogni elettrodomestico trovi il proprio posto nella vostra cucina. L’impasta-planetaria multifunzione è compatta (30 cm di altezza) ed elegante.
  • UTILIZZO SEMPLICE E IDEALE - Non potrete più fare a meno di questo accessorio da cucina! Si lava facilmente, anche in lavastoviglie, dispone di piedini antiscivolo, di tre fruste, di una spatola omaggio, di una ciotola in acciaio inox cucina da 4,3L ed è anche garantito senza BPA.
OffertaN. 10 Più Venduto
Impastatrice Planetaria Vezzio Impastatrice Elettrico 1500W Robot da Cucina 10 Velocità con 8.5 Litri Ciotola di Acciaio Inossidabile,Sbattitore, Frusta, Gancio per Impastare (Nero)
  • 🍰【1500 W Potente Motore】L'impastatrice planetaria può essere facilmente impastata, battuta e mescolata con un potente motore a corrente alternata in puro rame e un robusto alloggiamento in ABS.Il robot da cucina per uso domestico con design a testa inclinabile Vezzio consente un facile accesso per installare o disinstallare il boccale e gli accessori.Con cinque ventose antiscivolo inferiori, conferma che i miscelatori in piedi aspireranno perfettamente sul piano di lavoro quando funziona.
  • 🍩【10 Modalità di Velocità】 La planetaria accessa a più usi e una varietà di ricette con velocità ottimizzate da bassa a alta, impastare gli ingredienti e mescolare rapidamente e facilmente. 1 – 3 per impastare (miscele di pane – 7 pes), per miscelatori piatti (miscele di insalata medie), 6 – 10 per frusta (miscele di panna). Sistema silenzioso con meno di 73 dB, termina il lavoro in modo rapido, efficiente e silenzioso, sia al presto che a tarda notte.
  • 🍪【Ciotola da 8.5L con Manici 】La grande ciotola da 8,5 l offre sufficiente capacità per la vostra famiglia. Il robot da cucina e mixer ha due manici che sono più comodi da tenere in mano. La macchina per impastare Vezzio è dotata di gancio per impastare, frusta piatta, spatola, separatore di proteine ​​​​e coperchio per poter le vostre esigenze diverse.
  • 🍕【Facile da Pulire e Facile da Usare】:Il gancio, il frullatore piatto e la frusta sono composti in acciaio inox per una facile pulizia, basta gettarli in lavastoviglie e non preoccuparsi della pulizia evas preoccuparsi della pulizia. nella ciotola di miscelazione, quindi ruota la ciotola in senso orario per bloccarla.

Perché acquistare una planetaria

Se sei un patito di cucina e ti piace impastare e possedere tutti gli strumenti per cucinare pizze o pane a casa, allora la planetaria fa decisamente al caso tuo.

Parliamo di uno strumento rivoluzionario veloce e potente, sicuramente più di una impastatrice a mano, di cui sono molto più potenti, oltre che decisamente più complete.

Tra l’altro, essendo dotate di una struttura solida, le planetarie possono essere avviate e lasciate a mescolare gli ingredienti in autonomia, mentre noi continuiamo ad occuparci di altre faccende.

Vantaggi e svantaggi circoscritti all’acquisto di una planetaria

Vediamo ora nel dettaglio perché conviene e perché non conviene acquistare uno di questi elettrodomestici.

Vantaggi

La planetaria non è semplicemente un’impastatrice, considerando che quando il macchinario è in azione tutti gli ingredienti vengono prelevati ai tempi giusti, permettendo quindi una lavorazione dell’impasto omogenea ed uniforme.

Il risparmio di tempo è uno dei fattori principali che contraddistingue questo elettrodomestico, oltre a quello in termini di fatica, considerando che generalmente impastare a mano richiede uno sforzo non indifferente.

Le planetarie quindi permettono di preparare le ricette in tempi rapidi e meno stressanti, alla portata anche di chi non dispone di energie sufficienti o che sia sfavorito da limitazioni fisiche.

Al giorno d’oggi sono disponibili diversi modelli di planetarie, a seconda del budget a disposizione e da ciò che gli si richiede fare.

L’ampia gamma di accessori a disposizione, tra l’altro, è una discriminante molto interessante, consentendo la preparazione di ogni tipo di impasto possibile, partendo da una semplice crema a una sfoglia complessa, piuttosto che una pizza anche particolarmente elaborata.

Svantaggi

Di contro, questo tipo di planetaria da cucina necessita di lavorare ad alta potenza, quindi usare molta energia elettrica, il che porta a consumi abbastanza consistenti.

A questo va aggiunta la discriminante della potenza: per andare incontro alle esigenze economiche dei clienti infatti, alcune case hanno prodotto planetarie con motori dotati di potenza limitata, che sì limitano i consumi, ma che così limitano anche l’efficienza in fase di produzione e possono rallentare il processo di impasto, rappresentando quindi la classica scelta un po’ “vorrei ma non posso” che porta ad accontentarsi di risultati leggermente più mediocri.

Al di là di queste due annotazioni, non risultano esserci grossi motivi che dovrebbero consigliare di lasciar perdere con l’acquisto di una planetaria.

Come scegliere una planetaria

Ci sono alcune caratteristiche a cui bisogna prestare attenzione prima di scegliere la nostra planetaria. Vediamoli di seguito.

Quali materiali

I materiali utilizzati di solito dalle case produttrici di planetarie sono acciaio inox, plastica resistente e vetro, ossia i materiali più solidi ed efficaci per la lavorazione degli ingredienti e soprattutto i migliori nel garantire durabilità e resistenza all’usura del tempo e dell’utilizzo più o meno frequente.

Sarà importante lavare le componenti delle planetarie con attenzione, dando possibilmente uno sguardo al libretto di istruzioni dal momento che, specialmente gli ultimi modelli, sono rivestiti da smalti protettivi speciali che a contatto con calore e/o saponi potranno perdere la patina e quindi le caratteristiche per cui è stato applicato il prodotto.

Quale motore

Nella fase di selezione del modello più indicato, è fondamentale considerare il tipo di motore in dotazione: le planetarie, al giorno d’oggi, dispongono di motori a presa diretta o a trasmissione.

Le impastatrici planetarie oggi in commercio sono di solito realizzate con un motore a presa diretta, che lavora quindi tramite induzione di energia diretta alle fruste tramite un braccio meccanico che le rende più potenti, oppure uno a trasmissione, che consente il movimento delle fruste tramite alcune cinghie interne, con una maggiore dispersione di energia.

Come facile intuire, dovendo scegliere la tipologia di planetaria, è consigliabile propendere per un motore a presa diretta, per ottenere una maggiore durevolezza e soprattutto delle prestazioni migliori, visto anche il minor numero di componenti interne, a differenza dei motori a trasmissione dove c’è il rischio di fusione delle cinghie e quindi la possibilità di dover ricorrere spesso al servizio di assistenza.

Ovviamente il costo è di fascia medio-alta, ma senza dubbio risulta un investimento più sicuro rispetto a un’impastatrice meno performante, essendo in grado di lavorare impasti solidi senza pericolo di rovesciare l’impasto, il tutto in risultati rapidi e ottimizzando il consumo elettrico richiesto, a differenza di una macchina a trasmissione.

Accessori in dotazione

Oltre al cestello e al motore, parte fondamentale in una planetaria sono le fruste. Una buona planetaria, inoltre, non può fare a meno di:

  • frusta a filo, da utilizzare con ingredienti liquidi, è dotata di più fili metallici in modo da poter incorporare più aria negli impasti e nella realizzazione di creme o panna montata;
  • frusta a K o a foglia, come può ricordare la sua forma, piatta e larga, che permette la lavorazione di impasti poco compatti e semi-solidi, ideale per la realizzazione di pasta frolla e torte morbide come un pandispagna;
  • frusta a S, ovvero l’iconico gancio impastatore, una frusta dalla forma a uncino ottima per girare e sollevare l’impasto mentre la macchina è in azione e per permettere la sua rimozione una volta terminata la lavorazione. Particolarmente indicata per lavorare impasti di pane e pizza, quindi più compatti e solidi;
  • un coperchio anti-schizzo, da fissare tra il braccio meccanico e la frusta scelta, una mano santa per evitare di sporcare il bancone della cucina.

Quando costa una planetaria

Una volta compreso come funziona una planetaria, per acquistarne una è importante stabilire un budget di riferimento: orientativamente sul mercato sono disponibili prodotti del genere anche in fascia medio-bassa, quindi in un range di prezzo compreso tra i 100 e i 500 euro, prezzo che può ovviamente lievitare in caso di aggiunta di accessori particolari.

Di solito pagare un prezzo mediamente alto è sinonimo di affidabilità: la planetaria, in quel caso, sarà costruita con materiali più solidi e soprattutto il motore sarà più affidabile, potente e al contempo anche silenzioso.

Ultimo aggiornamento 2022-09-26 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising API