Uno degli elettrodomestici più compatti e versatili, indispensabile in ogni cucina, è il frullatore a immersione. Con questo utensile puoi preparare una moltitudine di ricette: creme, salse, puree, frullati, ecc.
Tuttavia, sul mercato possiamo trovare innumerevoli modelli, marchi e prezzi che possono rendere difficile l’acquisto. In questo articolo effettueremo un’analisi comparativa dei diversi modelli in modo che tu possa trovare quello più adatto alle tue esigenze.
Cos’è un frullatore a immersione
Il frullatore a immersione è un piccolo elettrodomestico che permette di schiacciare, sbattere o mescolare ingredienti nello stesso contenitore. Alcuni modelli sono dotati di diversi accessori per preparare più facilmente qualsiasi ricetta.
È così compatto e facile da usare che sempre più utenti in tutto il mondo ne fanno uso, anche se oggi esistono elettrodomestici più complessi come i robot da cucina.
Com’è fatto un frullatore a immersione
Questo strumento è composto da due parti distinte. In quella superiore, si trova il motore, e in quella inferiore, nota come braccio, si trovano le lame in acciaio inossidabile.
Con questo comodo dispositivo puoi preparare una semplice maionese o una salsa, montare albumi o panna, tritare cibi di diversa durezza e tanto altro ancora.
Il frullatore a immersione è in grado inoltre di ridurre il ghiaccio o le noci in polvere. Tra le funzioni che questo utensile incorpora consideriamo: lo schiacciare, il montare, il mescolare, l’emulsionare e un’altra serie di possibili utilizzi a seconda degli accessori che incorpora.
Frullatore in vetro vs frullatore a immersione
Entrambe le tipologie di frullatore sono molto utili per effettuare le tue preparazioni in cucina. Tuttavia, il modello a immersione è più pratico rispetto a un frullatore tradizionale sotto diversi aspetti, come ad esempio il fatto che può essere utilizzato senza essere limitato a un determinato recipiente, potendo appunto immergerlo in qualsiasi zuppiera, tazza o bicchiere, e che può essere riposto in un mobile più facilmente.
I migliori frullatori a immersione da acquistare online
Un frullatore a immersione di buona qualità ci sarà utile in una moltitudine di modi diversi e vale sempre la pena acquistarne uno. Meglio, se si tratta di un modello maggiormente accessoriato. Per acquistare un modello di primissima qualità, valuta i dispositivi che ti proponiamo di seguito. In questa lista vedrai figurare i frullatori a immersione in assoluto più venduti e più apprezzati sul web.
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Come si usa un frullatore a immersione
Questo apparecchio è molto comodo e facile da usare. Il procedimento di utilizzo, passa per i seguenti punti che ora vi mostreremo:
- Il supporto del frullatore può essere fissato alla parte superiore della macchina tramite un pulsante, o avvitandolo. Una volta fatto, collegalo alla corrente elettrica.
- In un bicchiere con le misure adeguate che avete in casa o che è in dotazione con il dispositivo, aggiungete gli ingredienti che volete lavorare. Un punto molto importante quando si utilizza questo strumento è il movimento della mano. Idealmente, muovi il braccio della macchina su e giù.
- Per evitare schizzi per tutta la cucina, inizia a lavorare dal basso e sali lentamente, ma non troppo. È sempre meglio aumentare la velocità progressivamente, in base alle esigenze della tua preparazione. Puoi inclinare leggermente il bicchiere in modo che le lame raggiungano ogni pezzo di cibo e nulla “sopravviva” allo schiacciamento.
Il frullatore a immersione è uno strumento da cucina abbastanza intuitivo e non presenta complicazioni per l’utente. Tutto ciò che devi fare è metterlo in corrente, spingere un bottone e ammirare le taglienti lame che inizieranno a ruotare.
Unica competenza richiesta sarà imparare a gestire le differenti impostazioni in fatto di potenza e velocità, al fine di trattare ogni prodotto e usare ogni funzione in base al tipo di impostazione a loro più adatta.
Caratteristiche di un frullatore a immersione
Compattezza
Il frullatore a immersione è un dispositivo molto piccolo e compatto, ancor più dei frullatori in vetro, e pertanto può essere facilmente smontato per riporlo in qualsiasi cassetto o armadio della tua cucina.
Tuttavia, se si opta per un modello che include diversi accessori, la conservazione in un mobile sarà un po’ più complessa, ma in compenso potrai svolgere più compiti con l’ausilio di un unico strumento, senza dover acquistare altri dispositivi per eseguirli.
Accessori utili
Al momento dell’acquisto di uno di questi utensili da cucina, la prima cosa da fare è decidere se acquistare solo il frullatore o un modello che includa altri accessori abbinati. Tra questi ci sono aste di miscelazione, misurini, tritacarne o spatole, tra diverse opzioni. In questo modo, consente di svolgere molte più funzioni sempre con lo stesso elettrodomestico.
Uno dei modelli più completi e potenti comprenderà un set di vari accessori con i quali è possibile grattugiare, tagliare a fette, impastare, tritare carne o ghiaccio, montare panna o bianchi… tutto con un unico elettrodomestico.
Potenza
L’aspetto principale che dovresti valutare in un frullatore a immersione è la sua potenza. Questa caratteristica ti permetterà di conoscere la capacità di un dispositivo di processare alimenti di maggiore durezza senza danneggiarne il motore.
Nonostante si possano trovare modelli con meno di 500 W, se si vuole poter macinare qualsiasi alimento con un dispositivo efficiente, è meglio superare i 600 W. In questo modo non avrete limitazioni e non avrete bisogno di ricorrere ad altri utensili.
Ergonomia
Essendo un utensile che maneggiamo con le nostre mani, deve avere un’impugnatura ergonomica, morbida e antiscivolo. Inoltre, anche il peso è importante.
Un dispositivo più leggero sarà sempre più facile da maneggiare, e quindi più ergonomico, anche se questo potrebbe essere un segno che i suoi materiali di fabbricazione non siano poi così robusti.
D’altra parte, esistono anche frullatori a immersione wireless che possono essere ancora più comodi da usare, poiché il movimento in quei casi non è limitato da un cavo.
Se il modello che ti interessa non è wireless, anche la lunghezza del cavo sarà un fattore importante che ti dovrà interessare valutare, poiché un cavo corto non ti lascerà molto spazio di movimento.
Velocità
Sebbene molti modelli abbiano una sola velocità di funzionamento, altri di solito incorporano una roulette con cui selezionare manualmente la velocità desiderata, a seconda della preparazione o del cibo che si andrà a lavorare.
Materiali
I frullatori a immersione possono essere realizzati in diversi materiali, ma soprattutto in plastica o metallo.
È preferibile che il braccio della macchina e le sue lame siano in acciaio inox, poiché garantiscono una maggiore durata nel tempo e durante gli utilizzi.
Gli accessori sono generalmente realizzati in plastica; quindi sarebbe consigliabile controllare che si tratti sempre di BPA, ossia quello specifico tipo di plastica resistente alle temperature e non nocivo per il cibo.
Tipologie di frullatori a immersione
Non esiste un unico tipo di frullatore a immersione. La differenza, fondamentalmente, è nel numero di optional incorporati.
A braccio singolo
In questo caso ci riferiamo all’apparecchio si, ma senza alcun tipo di accessorio da incasso.
Potrebbero avere una composizione a pezzo unico, o con due: un blocco in cui si trova il motore e, d’altra parte, il braccio del mixer, che è dove si trovano le lame.
Il vantaggio principale di questi modelli è che, non includendo gli accessori, sono più economici e, inoltre, molto più comodi da usare. Tuttavia, le loro funzioni sono più limitate.
Se sei interessato a un frullatore per preparare alcune ricette base, come maionese o salse, e questo non è un dispositivo che utilizzerai quotidianamente, senza dubbio questi modelli sono più adatti a te.
A braccio con accessori
Poi, ci sono i frullatori a immersione che incorporano diversi accessori, come le bacchette per montare la panna o l’albume, i misurini, i mixer o i contenitori per tritare ogni tipo di cibo.
Un solo strumento, grazie ai suoi accessori, ti permetterà di eseguire molte più funzioni rispetto a un frullatore di base.
Mentre con i precedenti si può solo emulsionare, battere o schiacciare, con questi modelli si apre un’intera gamma di possibilità. Tuttavia, includendo diversi accessori, la conservazione sarà un po’ più scomoda, poiché è necessario più spazio in cucina per riporre tutti i pezzi.
Ultimo aggiornamento 2024-07-27 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising API
