La friggitrice ad aria è chiamata così in virtù della sua particolare caratteristica di friggere gli alimenti senza l’utilizzo di grassi come olio o burro, ma semplicemente utilizzando l’aria della camera di cottura.
L’aspetto prevalentemente positivo e senza precedenti è che si può ottenere lo stesso risultato della frittura con l’olio ma semplicemente sporcando di meno e conferendo all’alimento un aspetto uniforme, senza quello strato di bruciacchiato tanto buono quanto nocivo.
Che cos’è una friggitrice ad aria calda
Si sa, il cibo fritto fa gola un po’ a tutti, e l’unico aspetto frenante è sempre stato il suo aspetto ipercalorico, dettato dalla presenza altissima di grassi saturi che portano molto spesso ad evitare di mangiare gli alimenti, anche a causa della sua scarsa digeribilità. Da un po’ di tempo, però, è possibile ottenere un risultato e un gusto totalmente analogo, ma senza cucinare con grassi saturi, permettendo così di mangiare una cosa sana, ma ugualmente squisita, evitando anche la fastidiosa puzza di fritto che spesso e volentieri pervade tutta la casa.
Non sarebbe corretto, però, nella descrizione di questo prodotto, affermare che non serva assolutamente olio. In realtà un po’ serve, un cucchiaio praticamente, grazie al quale l’aria riesce a circolare così velocemente da raggiungere temperature molto elevate capaci di cucinare il cibo. Si configura, quindi, come una specie di forno elettrico, con la differenza però che toglie al cibo la maggior parte dell’umidità, restituendo un prodotto asciutto e facilmente digeribile.
Un dato scontato è il fatto che ovviamente, come per tutte le cose, la buona qualità del prodotto dipenderà molto dal tipo di modello che verrà acquistato e soprattutto dai prodotti che si desiderano cucinare, i quali devono essere soprattutto freschi. Certo, potrebbero essere fritti anche cibi precotti, ma questo farebbe perdere qualsiasi utilità alla friggitrice ad aria in termini di benefici per la salute, data l’elevata presenza di grassi in questo tipo di alimenti.
Perché acquistare una friggitrice ad aria
Se di solito sei attento a seguire una dieta equilibrata, ma ti manca la fragranza dei cibi fritti, con questo dispositivo è possibile ottenere un risultato molto simile mentre continui comunque a prenderti cura della tua salute.
Per friggere in modo più sano
Come ben saprete, non è conveniente abusare di cibi fritti, non importa quanto ci piacciano le crocchette o mangiare churros a colazione al mattino.
Con questo utensile si ottiene che il cibo abbia lo stesso aspetto dorato e la sua consistenza croccante, evitando il grasso in eccesso e le calorie della frittura.
Che tu stia cercando di mangiare in modo più sano per prenderti cura della tua salute, o se devi controllare la tua dieta per esigenze mediche, la friggitrice senza olio diventerà la tua migliore alleata. Basta un cucchiaino di olio per avere in breve tempo qualsiasi cibo pronto e preservare tutto il sapore del tuo cibo preferito.
Per cucinare più comodamente
Con questo apparecchio puoi cucinare tutti i tipi di piatti in modo più comodo ed efficiente, con una tecnica molto più sana. Devi solo preoccuparti di programmare la temperatura e il tempo di cottura della tua ricetta.
Inoltre, un altro vantaggio è che sono molto più pulite delle friggitrici tradizionali o elettriche. Poiché non usano olio o ne usano solo pochissimo, non si sporcano così tanto o necessitano di una pulizia profonda ogni tanto come può accadere in altri apparecchi.
D’altronde con questa tecnica la vostra cucina non avrà quel sgradevole odore di fritto che rimane impresso nei vestiti, nei capelli e anche su pareti e mobili. Questo è così dato che questi apparecchi emanano molto meno odore non cucinando con tanto olio.
Risparmiare tempo
Grazie al suo programmatore orario, non dovrai essere a conoscenza dell’intero processo, basta dedicarti a mescolare di tanto in tanto la preparazione in modo che il calore raggiunga ogni pezzo allo stesso modo.
Se opti per un modello in grado di spostare il cibo da solo, otterrai molta più autonomia e potrai impiegare il tuo tempo per altre attività che richiedono la tua attenzione.
D’altronde non bisogna dimenticare che, utilizzando una quantità irrisoria di olio, risparmierete molto di più sull’acquisto del mese. Avrai solo bisogno di un cucchiaio di olio per cucinare con questo apparecchio, qualcosa che contrasta con i litri usati in una friggitrice convenzionale.
Le migliori friggitrici ad aria da acquistare online
Le friggitrici ad aria sono uno strumento realmente rivoluzionario che vi permetterà di gustare del cibo fritto senza olio ma che conserva comunque un sapore quanto più fedele possibile. Insomma, con questi dispositivi potrai cedere al massimo delle tue tentazioni culinarie senza per questo avere ripercussioni sulla tua salute. Per far sì che il sapore sembri veramente quello di un fritto vero però, è indispensabile acquistare un modello di qualità. Potrai farlo direttamente da questa sezione, in cui ti diamo la possibilità di scegliere una friggitrice ad aria tra quelle in assoluto più vendute su internet.
- FRIGGITRICE SENZA OLIO: La friggitrice ad aria Moulinex è pensata per preparazioni leggere e sane; senza l'uso di olio, puoi friggere, arrostire, cuocere e grigliare tutti i tuoi piatti preferiti con fino a 6 porzioni disponibili (4,2 L)
- MULTIFUNZIONE: Goditi una frittura sana con le 4 possibilità di cottura: Friggere, Arrostire, Grigliare e Cuocere; scegli la ricetta che preferisci, da croccanti pezzi di pollo a muffin con scaglie di cioccolato, da patatine fritte fatte in casa a gustosi gamberetti
- 8 PROGRAMMI: Sfrutta le 8 modalità preimpostate (Patatine fritte, Cotolette, Gamberetti, Torte, Pizza, Pesce, Grill, Arrosto) per cucinare in modo comodo e veloce tutto quello che desideri
- TEMPERATURA PRECISA: Il selettore di temperatura della friggitrice Moulinex Easy Fry Deluxe consente di cucinare con una temperatura ad alta precisione tra 80 °C e 200 °C per risultati ottimali con ogni ricetta
- 【Salutare "frittura", senza olio】La friggitrice ad aria è pensata appositamente per chi ama i cibi fritti ma vuole ridurre il consumo di grassi. Impostando una temperatura specifica e l'aria calda a 360 gradi, il cibo viene cotto in modo uniforme, gli alimenti preparati con esso sono croccanti, non secchi, e si risparmia molto olio e calorie mantenendo il proprio sapore.
- 【Facile da usare】La friggitrice ad aria è sensibile al tocco. Molto semplice e conveniente. Con 6 programmi preimpostati, è possibile preparare rapidamente patatine fritte, pesce, bistecche, ecc. senza dover stare sempre vicino alla pentola. Oppure è possibile impostare separatamente la temperatura e il tempo in base alle proprie ricette.
- 【Durante la cottura】è possibile rimuovere il contenitore interno per controllare le condizioni del cibo e, allo stesso tempo, estrarre il contenitore interno per spegnere automaticamente l'alimentazione e inserire il contenitore interno per ripristinare le impostazioni per ottenere sicurezza, intelligenza e convenienza.
- 【Rivestimento antiaderente + vassoio di sgocciolamento + impugnatura salda】1. Il serbatoio interno ha un'elevata resistenza e non si deforma dopo il riscaldamento per lungo tempo. 2. L'uso della cottura può migliorare notevolmente il riscaldamento tridimensionale degli alimenti. Con efficienza di riscaldamento ed effetto di drenaggio dell'olio. 3. l'impugnatura è stata progettata in modo ergonomico, la
- 【Più Sano Meno Grasi】La friggitrice ad'aria White Cube è 4 volte più veloce di un forno convenzionale, il suo rapido riscaldamento interno con circolazione dell'aria a 360º ad alta velocità, cuoce senza oli aggiunti il cibo in modo che abbia meno calorie ed è più sano. Riduci il consumo di oli grassi fino all'85%.
- 【7L Capacità Uso Versatile】 La Grande Capacità 7L può fornire spazio sufficiente per 6-10 porzioni; Cestello antiaderente con maniglia di assemblaggio rimovibile, Puoi passare liberamente dall'uso: la cottura tradizionale nel cestello o usare come forno in modo indipendente.
- 【7 Funzioni Pre-Programmate con LED】7 Scelte già impostate : torta, patate, gamberetti, pollo, bistecca, carne, pesce. Basta scegliere il preset con 1 semplice tocco sul display . È inoltre possibile impostare la temperatura di cottura (80—200°°gradi centigradi)/ tempo (0-60min) e mantenere caldo.
- 【20 Ricette】Viene fornito con un libro che contiene 20 ricette. Il nostro prodotto non è solo una friggitrice d'aria, ma anche forno, microonde, tostapane, friggitrice e forno. Grazie al ricettario sarai aiutato ad avere un'esperienza culinaria più ricca!
- CAPIENTE E PERFORMANTE: Se sei alla ricerca di una friggitrice che cucini in modo sano e veloce scegli la qualità del marchio Tagars con questo modello ad aria calda da 12 litri con display digitale multifunzione. Progettata con tecnologia Hot Air che crea un vortice di calore in grado di cucinare in modo croccante e succoso senza olio le patatine fritte, la carne, surgelati, pollo, pizza, pesce, gamberetti, dolci e verdure.
- MULTIFUNZIONE: Facilissima da usare perché vi basterà selezionare la modalità di cottura tra i 12 programmi preimpostati, regolare la temperatura da 80 a 200° C e selezionare il tempo di preparazione fino a 60 minuti. Il potente motore da 1800 W garantisce una distribuzione a 360° del calore in modo da friggere, arrostire, riscaldare o stufare le pietanze.
- CUCINA SALUTARE: È un’ottima soluzione per ridurre il colesterolo e migliorare la pressione sanguigna senza rinunciare al sapore croccante della frittura. Questo tipo di cottura è adatto particolarmente per chi segue una dieta perché diminuisce le calorie delle preparazioni fino al 90 % rispetto alla frittura tradizionale.
- EFFICIENTE E RAPIDA: L’ampia capacità interna di 12 LT permette di cucinare contemporaneamente pietanze per più di 10 persone. A differenza della frittura normale il tempo di cottura è più rapido, non si generano fumi, non rilascia odori e consente di risparmiare energia.
- 【Chiara Ampie Finestre e Illuminazione】 Design unico di osservazione della cottura. Puoi aprirlo in qualsiasi momento per controllare lo stato di cottura. Patatine fritte,cosce di pollo, gamberetti, torte, bistecca, pesce, verdura, permette alla tua famiglia di cucinare in modo più sano, riducendo i grassi dell'85%, ma mantenendo lo stesso gusto gustoso, screpolato e tenero della frittura.
- 【Friggitrice d'aria Senza Rumore, Olio e Altri Odori】Aggiornamento esclusivo del design della convezione del condotto dell'aria per ridurre il rumore del 95%. Il processo di utilizzo non influisce sui bambini addormentati o sulle famiglie che lavorano. Il rumore non deve superare 45db. I materiali aggiornati consentono di cucinare senza olio e altri odori in cucina. La friggitrice d'aria con certificazione CE&ROHS e nessun PFOA è responsabile per la vostra salute.
- 【Facile Pulizia e Uso a Lungo Termine】Una teglia in silicone come regalo. Evitare la pulizia ripetuta di grasso e cibo sulla teglia. Il design quadrato è pratico, con capacità 4.5L, altezza interna di 11.5cm e diametro di 22.5cm. Può essere utilizzato da 3 ~ 5 persone in una famiglia e può contenere 12 ali di pollo, 2,4 libbre di pollo intero, 500 grammi di patatine. High cost performance. Diventa un junior chef e sviluppa il tuo potenziale di cucina.
- 【8 Funzioni su LED Display】Vengono racchiuse la friggitrice ad aria, cottura al forno, griglia e arrosto in un solo prodotto. Immagini quanto sia conveniente con l'intuitiva funzione di cottura ONE-TOUCH per preparare i Suoi preferiti! Ci sono 8 menu comuni, clicca sullo schermo, seleziona il menu di cui hai bisogno o imposta il tempo e la temperatura per ottenere cibo delizioso. Inoltre, ricette professionali gratuite date dai nostri chef.
- Display LED digitale intelligente: 8 opzioni di menu preimpostate, basta toccare il display per selezionare il preset, selezione della temperatura da 50-200 °C, impostazione del tempo di 1-60 minuti, cuoce il cibo più delizioso alla temperatura e al tempo più adatti
- Ricette: basta scansionare il codice QR code sul lato della friggitrice d'aria per unirsi alla nostra comunità di ricette, dove le ricette vengono aggiornate regolarmente e puoi anche interagire con la comunità
- Slot per la raccolta del cavo: L'unità è dotata di uno slot per la raccolta del cavo, quindi quando hai terminato di usare la friggitrice ad aria calda puoi semplicemente raccogliere il cavo nella fessura, rendendo più facile spostare la friggitrice
- Stile retrò: combinazione di colori nero e argento, stile retrò, touch screen elettronico sensibile, tecnologia di circolazione dell'aria ad alta velocità, non c'è bisogno di aggiungere olio, gusto migliore e grassi inferiori
- Per cucinare in modo più economico basta passare alla friggitrice ad aria COSORI. Risparmia metà tempo rispetto ai forni tradizionali e consuma meno elettricità
- Cosori Friggitrice ad Aria ti permette di cucinare in un modo più sano, riducendo il GRASSO dell'85% ma mantenendo lo stesso gusto CROCCANTE e tenero delle fritture
- Le 11 funzioni di base e 2 le funzioni speciali (PRERISCALDAMENTO e MANTENIMENTO CALORE) rendono la cucina quotidiana un processo più veloce
- Il cestello quadrato, che può contenere comodamente un pollo intero di 2 kg, è adatto per 3-5 PERSONE
- Prodotto di marca originale.
- Garanzia di due anni contro i difetti di fabbrica.
- Friggitrice ad aria XL per tutta la famiglia: Airfryer XL con recipiente da 6,2 l e cestello da 1,2 kg per cucinare fino a 5 porzioni - Con display touch e 7 programmi di cottura preimpostati
- Un modo più sano di cucinare: Piatti sani e gustosi e fino al 90% di grassi in meno* con le friggitrici ad aria leader di mercato** - Frigge, cuoce al forno, arrostisce, griglia e riscalda persino
- Ricette per tutti i gusti: Scarica la nostra app NutriU e lasciati inspirare dalle numerose ricette sane e personalizzate per i tuoi gusti - Seguile facilmente passo dopo passo
- Cibi croccanti e teneri allo stesso tempo: la tecnologia Rapid Air con l'esclusivo design a "stella marina" crea una circolazione ottimale dell'aria calda per cucinare cibi croccanti e teneri
- FRITTURA SANA | La friggitrice aria Ardes permette una cottura sana grazie alla frittura senza olio e quindi minori calorie, senza perdere in gusto grazie ad una cottura rapida, uniforme e oil free.
- COTTURA | Friggitrice a aria versatile come un forno, cuoce in maniera uniforme e rapida grazie alla tecnologia Rapid Air che permette di generare un flusso di aria calda. Utilizza fino all'80% di olio in meno, meno consumo di olio per friggere e meno odori in cucina.
- FACILE DA USARE | Dotata di pannello comandi touch con display LCD, maniglia antiscottatura e piedini antiscivolo, la friggitrice ad aria forno Ardes è comoda da usare, sicura e facile da pulire con contenitori lavabili in lavastoviglie
- DIMENSIONI E TEMPERATURA | Dimensioni airfryer: lunghezza 27 cm, profondità 33.6 cm, altezza 31.3 cm. Temperatura regolabile da 80 a 200 °C per cuocere alla griglia, friggere e arrostire i tuoi piatti preferiti.
Come scegliere una friggitrice senza olio
Di seguito, troverai una guida all’acquisto per l’acquisto di una friggitrice senza olio, in modo da sapere quali caratteristiche dovresti tenere in considerazione quando acquisti uno di questi dispositivi:
Capacità
Uno degli aspetti più importanti che dovrai valutare è la capacità. Valuta le tue reali esigenze quando acquisti un modello, così eviterai di acquistare un dispositivo troppo grande e che non ti serve.
In questo tipo di friggitrice, la capacità è solitamente espressa in grammi o in litri. Se vivi da solo o con un partner, è sufficiente un dispositivo di capacità inferiore.
Mentre una capacità tra 1,5 e 3 litri è la misura più comune nei modelli standard. Tuttavia, se prevedi di cucinare per 4 persone o più, è conveniente acquistare un modello con più di 3 litri.
Potenza
Sebbene più potenza significhi anche una bolletta elettrica più alta (anche se niente panico, nulla di eccessivo), questo aspetto migliora notevolmente l’efficienza del dispositivo. Molti dei modelli che troviamo in commercio hanno una potenza compresa tra 1000 W e 2000 W.
Tempo a disposizione per cucinare
Questo aspetto è correlato al precedente, perché se un modello ha più potenza, potrebbe impiegare anche meno tempo per cuocere il cibo all’interno. Il tempo impiegato da questo tipo di friggitrice per cuocere il cibo è simile a quello delle friggitrici elettriche convenzionali, per darvi un’idea.
Allo stesso modo è possibile programmare un tempo preciso per la cottura, evitando così che la preparazione si bruci. Alcuni modelli incorporano anche un timer che ti avvisa quando la cottura è terminata, così non te ne dimentichi.
Funzioni
Alcuni modelli offrono la possibilità di selezionare una temperatura e un tempo preimpostati per un tipo di alimento e ottenere un risultato perfetto con la semplice pressione di un pulsante.
D’altronde la funzione di queste peculiari friggitrici non è solo quella di friggere, ma è anche possibile utilizzarle per cucinare alla griglia, il tutto con un unico elettrodomestico piccolo e compatto che occuperà pochissimo spazio nella vostro cucina e che migliorerà la qualità dei tuoi piatti.
Accessori ed extra
Prima di effettuare l’acquisto di uno di questi dispositivi, è opportuno valutare gli accessori in esso contenuti. Molti modelli sono dotati di indicatori dell’olio, filtri speciali per prevenire gli odori, materiali rivestiti al tatto per evitare ustioni, parti lavabili in lavastoviglie, ecc. Dai un’occhiata per vedere se il modello che ti interessa include gli accessori che ritieni necessari.
Quali cibi preparare con una friggitrice senza olio
La friggitrice ad aria si rivelerà ben presto un’ottima compagna in cucina, specie se si vuole sperimentare con nuove ricette o altro.
Si possono infatti cucinare tradizionalmente le patate, crocchette e quant’altro, ma anche e soprattutto ricette nuove. È buona cosa, infatti, durante l’acquisto, accertarsi che sia presente un buon ricettario, in modo da essere guidato in ogni sperimentazione in cucina.
Altra grande capacità della friggitrice ad aria è quella di poter assurgere completamente alla stessa funzione del fornello elettrico, con la differenza, però, che nel riscaldare cibi già cotti, questi non si seccheranno, ma verranno privati solo della loro umidità.
Tipologie di friggitrice ad aria e prezzi
Come si diceva anche prima, ovviamente la qualità della friggitrice ad aria dipenderà moltissimo dalla tipologia di modello, e conseguentemente dal prezzo che ci ritroveremo a pagare per questo macchinario.
Ciò che ovviamente va notato al momento dell’acquisto è sicuramente la capacità del cestello, la temperatura massima, la temperatura regolabile e la presenza del timer, nonché i tempi di regolamento.
In pratica una buona friggitrice deve arrivare sicuramente a una temperatura massima di 200 gradi, deve riscaldare in non più di 3 minuti, e deve consentire, come ampiezza del cestello, almeno la capacità di un litro a persona, con la presenza ovviamente del timer.
Un modello base può raggiungere la potenza dei 1500 watt, in grado di garantire una buona prestazione; ovviamente se invece puntiamo più in alto, esistono dispositivi sul mercato che raggiungono il wattaggio di 1800.
I prezzi si attestano così su una cifra che vai dai 70 ai 300 euro, partendo da un modello base, fino ad arrivare ai modelli più performanti ed ‘ambiziosi’.
Ultimo aggiornamento 2023-06-05 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising API