Affettatrice, prezzo e offerte

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Se vuoi ottenere tagli fini e dello stesso spessore, non solo per i salumi, ma anche per la carne, il pane o qualsiasi altro tipo di alimento, dovresti considerare l’acquisto di un’affettatrice.

L’affettatrice è uno strumento utilissimo in cucina, e quando diciamo in cucina, intendiamo in qualsiasi cucina! Anche nella tua quindi, non per forza quella di un ristorante, perché l’affettatrice non è uno strumento che si usa solo in campo professionale, nella ristorazione e dal salumiere.

L’affettatrice è infatti una macchina che ti permette di tagliare fette di cibo di qualsiasi dimensione tu voglia e ti potrà inoltre consentire di risparmiare diverso denaro alla fine del mese, poiché potrai iniziare ad acquistare prodotti interi, che costano meno, e ottenere fette della dimensione che scegli direttamente a casa tua.

La struttura di un’affettatrice può essere realizzata sia in metallo che in plastica e ha la funzione di coprire la lama rotante per garantire all’utente la massima sicurezza per le sue mani.

Quasi tutte le parti di cui è composta un’affettatrice sono concepite per essere smontabili, in modo da poterne favorire il lavaggio e la pulizia.

Perché acquistare un’affettatrice

Un’affettatrice può diventare una preziosa alleata per chi tutti i giorni si dà da fare per preparare il cibo per tutta la famiglia.

Andiamo però ad analizzare a cosa effettivamente può esserti utile questo strumento:

Per scegliere tu stesso lo spessore delle fette

Molte volte quando andiamo al supermercato e chiediamo di avere delle fette di prosciutto cotto capita che non siamo contenti dello spessore  delle fette. Con questa macchina ti assicurerai di dare sempre lo spessore che desideri ai tuoi ingredienti, perché sarai tu stesso ad affettare salumi, formaggi, pane e derivati o qualunque alimento tu voglia.

Inoltre, l’affettatrice consente a tutte le fette di avere lo stesso spessore, cosa che non potremmo mai ottenere qualora volessimo tagliare piuttosto il nostro il cibo con un coltello. Ecco che d’improvviso si apriranno scenari sempre nuovi per la realizzazione dei tuoi piatti.

Per risparmiare

Neanche ci rendiamo conto solitamente della quantità di denaro che sprechiamo quando in una salumeria o al supermercato acquistiamo salumi o formaggi già tagliati.

Inoltre i salumi che si acquistano già tagliati tendono ad andare a male molto più velocemente rispetto ai pezzi interi, che acquistandoli, ci permetteranno anche di risparmiarci diverse gite al supermercato perché facendo noi le fette avremo a disposizioni riserve di cibo più ampie e consistenti.

Poi, la differenza più grande, la noteremo probabilmente nel sapore, perché qualsiasi cibo tagliato al momento avrà un gusto migliore per definizione rispetto a quello delle fette che acquistiamo già tagliate e messe sottovuoto.

Perché scongiura gli incidenti in cucina

Questi dispositivi sono progettati in modo tale da proteggerti da incidenti domestici, o sul posto di lavoro. La lama è rivestita in modo tale che non sia esposta e non possa quindi mai rappresentare un pericolo.

Inoltre, quasi tutti i modelli offrono degli accessori di cui ci serviremo per spingere il pezzo di cibo e avvicinarlo alla lama senza proseguire oltre con le nostre dita, mettendole a rischio.

Quando acquisti un’affettatrice, assicurati che il modello in questione riporti il marchio CE, e cioè che sia conforme alle norme di sicurezza europee.

Facilissima da usare

Utilizzare questo dispositivo per ottenere fette sottili di qualsiasi alimento è molto semplice. Dovrai limitarti a posizionare il pezzo che vuoi tagliare sul vassoio e, con l’aiuto del manico, passarlo attraverso la lama. Inoltre, alcuni modelli sono dotati di una teglia ideata appositamente per raccogliere le fette che stai tagliando, il che velocizza ancora di più il lavoro.

Le migliori affettatrici da acquistare online

Realizzate in plastica o in acciaio, manuali o automatiche, funzioni di base e accessori aggiuntivi, in commercio ci sono numerosi modelli di affettatrici, e se proprio vuoi acquistarne una, preoccupati di scegliere il meglio. Per aiutarti, abbiamo preparato questa lista dei modelli più venduti online.

OffertaN. 1 Più Venduto
Affettatrice Elettrica da Casa, Due Lame da 19 cm, 200W Affettatrice Professionale con Piedini Antiscivolo e Interruttore ON/OFF, Spessore Preciso 0-15 mm per Affettare Cibi, Carne, Pane(Argento)
  • 【Affettatrice Professionale】La nostra affettatrice elettrica per uso domestico ha una manopola di controllo dello spessore regolabile con una gamma di 0-15 mm. Ottimo per tritare verdure, formaggio, carne e pane. Con la sua lama in acciaio inossidabile e lo spessore regolabile con precisione, consente di tagliare il cibo con precisione e facilità.
  • 【Taglio Diversificato a Doppia Lama】Le nostre affettatrici sono dotate di lame seghettate e lame lisce in acciaio inossidabile. Questo design a doppio coltello può evitare l'infezione incrociata tra frutta e verdura e carne, rendendola più sicura e più sana. Le lame seghettate tagliano i cibi duri, mentre le lame lisce tagliano i cibi morbidi.
  • 【Potente Motore e Protezione Intelligente】La nostra affettatrice elettrica è alimentata da un motore potente da 200 Watt e ha piedini a ventosa antiscivolo per mantenere l'affettatrice stabile durante l'uso. Lo spingi cibo protegge le dita e l'interruttore di alimentazione integrato impedisce l'accensione o lo spegnimento accidentali, assicurando la tua sicurezza.
  • 【Facile da Pulire】 La nostra affettatrice ha una lama rimovibile e un vassoio per alimenti rimovibile, quindi è facile da pulire e igienizzare. Il pannello posteriore in metallo non raccoglie residui di cibo e può essere pulito con un panno. Ti aiuta a gestire il tuo lavoro in cucina in modo più efficiente.
OffertaN. 2 Più Venduto
Rgv 110901 Mary 220 - Affettatrice, Struttura in alluminio, Potenza Motore 200 Watt, Lama 220 mm, Spessore di taglio fino a 14 mm
  • Struttura in alluminio. Estraibile per una facile fulizia
  • Spessore di taglio fino a 14mm. Diamerto lama 220mm. Potenza motore 200W
  • Capacità di taglio 160 x 180 mm. Peso 4,7kg. Dimensione scatola 29 x 47 x 33cm
OffertaN. 3 Più Venduto
Cecotec Affettatrice in Metallo Rock'Ncut Advance. 180W di Potenza, Disco da 190mm, Regolazione Spessore 0-15mm, Disco Rimovibile Quickout, Carrello in Acciaio Inox, Stabilità e Sicurezza
  • Affettatrice con 180 W di potenza, ideale per ottenere un risultato perfetto su tutti i tipi di alimenti.
  • Contiene un disco di 190 mm di diametro per ottenere fette perfette. Disco per tagliare molti alimenti come carne, formaggio, salumi, pane o verdura.
  • Sistema di regolazione graduale con massima precisione dello spessore da 0 a 15 mm. Tecnologia HardGear System, un sistema di ingranaggi che sfrutta tutta la potenza del motore.
  • Disco rimovibile grazie al sistema QuickOut per una facile pulizia. Carrello di scorrimento con copertura in acciaio inossidabile. Dispone di 4 ventose alla base che forniscono grande stabilità durante l'uso.
N. 4 Più Venduto
EMERIO MS-125000 Affettatutto - Bianco
  • Ger t "made in Europe", unità di coltello, made in Germany
  • Affettatrice pieghevole, facile da riporre, salvaspazio
  • Potente 100 Watt con unità di lama in acciaio inox
  • Per la tua salute: Parti in plastica senza BPA
N. 5 Più Venduto
RGV affettatrice Luxor 22 Red, Made in Italy, Lama Ø 220 mm, 120 W, Alluminio, Rosso
  • Prodotto 100% italiano
  • Colore: rosso
  • Lama diametro 220 mm professionale, temperata
  • Struttura in alluminio fuso, base laccata
OffertaN. 6 Più Venduto
Cecotec Tagliafiame in acciaio Rock'nCut Shuriken Steel. 200 W, disco da 190 mm di diametro, sistema di regolazione graduale, massima precisione di spessore da 0 a 15 mm, lama in acciaio inossidabile
  • Affettatrice con 200 W di potenza, ideale per ottenere un risultato perfetto su tutti i tipi di alimenti.
  • Contiene un disco di 190 mm di diametro per ottenere lame perfette. Disco per tagliare molti alimenti come carne, formaggio, salumi, pane o verdure.
  • Sistema di regolazione graduale con massima precisione di spessore da 0 a 15 mm.
  • Disco rimovibile grazie al suo QuickOut per una facile pulizia. Coperchio del cursore in acciaio inossidabile.
N. 7 Più Venduto
Affettatrice Elettrica da Casa, FOHERE 200W Affettatrice Professionale con 2 Lame in Acciaio Inossidabile, Affettatrice con Spessore Regolabile 0-15 mm per Salumi,Prosciutto e Verdure, Nero
  • 【Affettatrice Professionale】La nostra affettatrice elettrica per uso domestico ha una manopola di controllo dello spessore regolabile con una gamma di 0-15 mm. Ottimo per tritare verdure, formaggio, carne e pane. Con la sua lama in acciaio inossidabile e lo spessore regolabile con precisione, consente di tagliare il cibo con precisione e facilità.
  • 【Taglio Diversificato a Doppia Lama】Le nostre affettatrici sono dotate di lame seghettate e lame lisce in acciaio inossidabile. Questo design a doppio coltello può evitare l'infezione incrociata tra frutta e verdura e carne, rendendola più sicura e più sana. Le lame seghettate tagliano i cibi duri, mentre le lame lisce tagliano i cibi morbidi.
  • 【Potente Motore e Protezione Intelligente】La nostra affettatrice elettrica è alimentata da un motore potente da 200 Watt e ha piedini a ventosa antiscivolo per mantenere l'affettatrice stabile durante l'uso. Lo spingi cibo protegge le dita e l'interruttore di alimentazione integrato impedisce l'accensione o lo spegnimento accidentali, assicurando la tua sicurezza.
  • 【Facile da Pulire】 La nostra affettatrice ha una lama rimovibile e un vassoio per alimenti rimovibile, quindi è facile da pulire e igienizzare. Il pannello posteriore in metallo non raccoglie residui di cibo e può essere pulito con un panno. Ti aiuta a gestire il tuo lavoro in cucina in modo più efficiente.
OffertaN. 8 Più Venduto
RGV affettatrice Special Edition 25 Red, Made in Italy, Lama Ø 250 mm, 140 W, Alluminio, Rosso
  • Colore: Rosso
  • Materiale: alluminio
  • Garanzia: 2 anni
  • Potenza: 140 watt
N. 9 Più Venduto
SuperHandy Il Cibo affettatrice 17cm Portatile Professionale e Pieghevole elettrica AC 230V 50Hz 120 Watt per: Salumi, Formaggi & Deli con Un Acciaio Inossidabile RSG Solingen Lama
  • IL VANTAGGIO SUPERHANDY - Partner con noi e unirsi a milioni in tutto il mondo che utilizzano le nostre attrezzature e tecnologia all'avanguardia per potenziare la loro vita quotidiana.
  • CONVENIENZA - Quick pieghevole in grado design elegante, facile da trasportare / Trasporti e negozio dopo aver ripiegato. Il S.S. lama tedesca è spinta da un motore da 120 watt ingranaggio di trasmissione che taglia attraverso i salumi, carni, formaggi a pasta dura, pane e verdura impresa, in modo rapido e semplice.
  • EFFICIENTE - Un rimovibile 6.7" (170,18 mm) in acciaio inox forgiato tedesco seghettata Lama, da RSG Solingen per prestazione perfetta Può tagliare una vasta gamma di alimenti dalla deli sottili a 4/5" . Di spessore. uso Progettato per applicazioni veloci e brevi, con un ciclo di lavoro di 5 minuti su e 30 minuti fuori.
  • SICURO E FACILE DA PULIRE - non salto piedi ventosa per la robustezza, per operare l'affettatrice è necessario premere sia il blocco di sicurezza e pulsante di accensione contemporaneamente per iniziare. La lama, trasporto, cibi spintore e cibo deflettore tutti facilmente rimuovere per la pulizia.
OffertaN. 10 Più Venduto
Affettatrice ritter E 16 Duo Plus, affettatrice elettrica con motore ECO, made in Germany 23x23x23cm
  • ESPERTA DI CUCINA: Questa affettatrice elettrica universale E 16 Duo Plus inclinata è dotata di una lama ondulata e una lama liscia, permettendoti di affettare pane, verdure o salumi in modo continuo, da sottilissimo a circa 20 mm.
  • BEN PENSATA: Il vassoio di raccolta, il carrello rimovibile con una corsa di taglio di circa 18 cm, il fermacarne e l'interruttore di sicurezza a impulsi e continuo rendono il lavoro in cucina piacevole con questa affettatrice di alta qualità.
  • MADE IN GERMANY è profondamente radicato nel DNA della nostra azienda. Tutti i nostri prodotti sono disegnati, sviluppati e realizzati internamente a Gröbenzell, vicino a Monaco di Baviera.
  • QUALITÀ DAL 1905: Dalla nostra fondazione, abbiamo accumulato una grande quantità di conoscenze. Utilizziamo queste conoscenze per offrire nuove tecnologie con la consueta qualità ritter durante lo sviluppo dei nostri prodotti.

Come scegliere un’affettatrice

Prima di acquistare la tua affettatrice, che sia per casa, o che sia un’affettatrice professionale, faresti bene a valutare i seguenti criteri d’acquisto:

Potenza

La potenza di un’affettatrice elettrica deve essere correlata alla qualità della lama e all’uso che prevedi di farne. Più il cibo che vorrai tagliare è duro, più potenza dovrebbe garantire il motore.

Le affettatrici per la casa possono avere una potenza che va da 70 a 110 W, più che sufficiente per svolgere le mansioni di cui hai bisogno. Dal canto loro, le affettatrici professionali e industriali hanno una potenza che si assesta tra i 240 e i 400 W.

Dimensioni

Le affettatrici progettate per uso domestico tendono ad avere dimensioni inferiori rispetto a quelle destinate all’uso professionale.

Ricorda che se non hai uno spazio troppo ampio sul bancone, esistono anche dei modelli pieghevoli e quindi più facili da riporre.

Materiale

La maggior parte delle lame dei modelli in commercio sono realizzate in acciaio inossidabile. Si raccomanda di verificare sempre che la lama sia resistente e ben affilata.

Per quanto riguarda il corpo della macchina, ci sono alcune differenze da modello a modello. Molti dei modelli per la casa solitamente sono in plastica, e si tratta di modelli più economici e ideali solo per alcuni usi, come tagliare la frutta, la verdura e i salumi.

I modelli professionali sono per lo più in alluminio laccato, ma ciò non vuol dire che non ci siano modelli in metallo anche per la casa.

Disco / Lama

I dischi di taglio possono essere seghettati o lisci. Propendere pero per l’uno o l’altro dipenderà dal tipo di cibo che si intende tagliare.

Ad esempio, se stai cercando un’affettatrice per tagliare fette sottili di salumi e formaggi, il disco seghettato non sarà di grande aiuto. Al contrario, questo tipo di lama è particolarmente indicata per il pane, la carne e altri cibi contraddistinti da maggior durezza e rigidità.

La soluzione migliore, è un’affettatrice che permetta di usare entrambi i tipi di lama.

Sicurezza

La lama di questi dispositivi può far paura solo a guardarla: bisogna starne assolutamente lontani. Evitare incidenti comunque sarà molto semplice, basta acquistare modelli che siano protetti dai sistemi di sicurezza certificati dal marchio CE.

Alcune delle misure di sicurezza che questi dispositivi includono potrebbe essere:

  • Basi antiscivolo.
  • Guanti di protezione.
  • Pulsante per bloccare la lama.
  • Rivestimento per coprire la lama.
  • Accessori per spingere in sicurezza il cibo verso la lama.

I diversi modelli di affettatrici

In linea generale, possiamo trovare sul mercato due tipi di affettatrici:

Modello manuale

Sebbene oggigiorno l’affettatrice elettrica sia preferita in molti settori, questo buon vecchio dispositivo è ancora commercializzato e conserva molti seguaci, soprattutto i nostalgici e i collezionisti. A loro beneficio, possiamo dire che questi dispositivi poiché non hanno un motore elettrico sono molto più leggeri e le loro dimensioni più compatte.

Modello elettrico

Le affettatrici elettriche sono le più utilizzate oggi, soprattutto in ambito professionale. Si tratta di dispositivi che vengono collegati alla corrente elettrica e che muovono la loro lama in modo indipendente e ad alta velocità per tagliare qualsiasi cibo.

Il consumo di energia non è qualcosa di cui ti dovresti preoccupare, poiché in questi dispositivi il consumo è davvero minimo, senza che ciò ne pregiudichi l’efficienza.

Prezzo di un’affettatrice

Le affettatrici manuali sono generalmente più economiche, ma ne esistono di molte tipologie e quindi anche all’interno dello stesso sott’insieme lo spettro dei prezzi è molto ampio e possiamo trovare modelli da 20 euro, come altri da 150. Tutto dipende dal budget, ovviamente, ma anche e soprattutto dall’uso che intendi fare del macchinario..

Se sei un professionista e cerchi un’affettatrice per la tua attività, è fondamentale invece che tu investa in una macchina di qualità. L’investimento iniziale potrebbe essere un po’ alto, ma lo rivaluterai per quanto ti converrà a lungo termine. Il prezzo in questo caso varierà dai 250 euro di un modello base agli addirittura 2000 euro di un modello ultra avanzato.

Come per tutti gli elettrodomestici, a determinare il prezzo sarà per lo più la combinazione tra dimensioni, qualità dei materiali e potenza del motore.

Ultimo aggiornamento 2024-11-07 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising API

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